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La trasferta americana di Cesare Battisti
20-01-2026, 04:45
Lo chef di Ratanà è arrivato a New York per una cena a quattro mani in collaborazione con Andrea Pancani nel ristorante Be Pasta di Alessandro Trezza e Daniele Tassi. Gastronomika c’era e lo chef ci ha raccontato come ha vissuto questa esperienza, molto significativa anche per la cucina italiana contemporanea L'articolo La trasferta americana di Cesare Battisti proviene da Linkiesta.it.
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