Ma perché dobbiamo fare tutto noi?

Pesiamo la frutta, sparecchiamo il tavolo, facciamo lo scontrino da soli. L’autoservizio è diventato il nuovo standard del cibo: una scelta economica e organizzativa che racconta il tempo in cui viviamo, dove il costo del lavoro è un peso e il tempo del cliente non vale più come prima L'articolo Ma perché dobbiamo fare tutto noi? proviene da Linkiesta.it.

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