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Roberto Cipresso miglior enologo 2025 celebra il vino che dà voce ai silenzi
27-11-2025, 04:45
Il riconoscimento assegnato da Bibenda e Fondazione Italiana Sommelier celebra un protagonista dell’enologia italiana che ha trasformato il mestiere in un esercizio di cultura e di impegno. Ripercorriamo la sua figura e il suo ultimo progetto, Wine of Silence, che porta la viticoltura di frontiera al centro di una riflessione etica sul gusto e sulla memoria L'articolo Roberto Cipresso miglior enologo 2025 celebra il vino che dà voce ai silenzi proviene da Linkiesta.it.
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