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Dies academicus del Sacro Cuore di Piecenza-Cremona. Carlo Cracco e il cibo come atto di giustizia intergenerazionale
Oggi 13-03-26, 14:46
Dopo il discorso inaugurale del rettore Elena Beccalli, il dies della sede di Piacenza-Cremona dell’Università Cattolica del Sacro Cuore ha accolto la prolusione dello chef stellato Carlo Cracco. “L’innovazione in cucina nasce dall’incontro tra esperienza e futuro: una autentica alleanza fra generazioni”
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