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Economia e Finanza
Foodlab, dai mari del Nord alla ‘food valley’ parmense. L’ultima scommessa? Fumara
11-04-2025, 17:45
Dai primi salmoni affumicati in un forno in giardino ai grandi numeri che portano la firma (e l’ingegno) di Gianpaolo Ghilardotti, palato da chef e animo da imprenditore
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