Hamburger al supermercato: nel 30% dei campioni, i batteri trovati sono resistenti agli antibiotici

Nei banchi frigo dei supermercati finiscono prodotti che rispettano la legge, ma che possono comunque nascondere un rischio poco visibile. È quanto emerge da un’indagine condotta su hamburger di carne bovina, analizzati in laboratorio per valutare igiene, qualità della materia prima e, soprattutto, la presenza di batteri resistenti agli antibiotici. Un aspetto che non influisce… Read More »Hamburger al supermercato: nel 30% dei campioni, i batteri trovati sono resistenti agli antibiotici L'articolo Hamburger al supermercato: nel 30% dei campioni, i batteri trovati sono resistenti agli antibiotici proviene da The Social Post.

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