Riso e arsenico, cosa rivela l’ultimo test del Salvagente su 12 marchi del supermercato

Un nuovo test condotto su 12 campioni di riso arborio – il tipo di riso più usato per i risotti – ha evidenziato criticità che riguardano contaminazioni da metalli pesanti come arsenico inorganico e cadmio, insieme a difetti nella qualità dei chicchi. I risultati completi sono disponibili nel nuovo numero del magazine Il Salvagente. Tra… Read More »Riso e arsenico, cosa rivela l’ultimo test del Salvagente su 12 marchi del supermercato L'articolo Riso e arsenico, cosa rivela l’ultimo test del Salvagente su 12 marchi del supermercato proviene da The Social Post.

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