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Il coraggio della tradizione, Paolo Carpineti e la sfida bio che ha rinnovato i vini del Lazio
Oggi 18-12-25, 14:25
L'intervista a Paolo Carpineti, terza generazione della cantina Marco Carpineti a Cori. La loro sfida: vini bio, recupero di autoctoni laziali e innovazione nel rispetto della tradizione.
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