La tavola come specchio, la cucina come laboratorio: un graphic novel ci mostra il perché

Il cibo accompagna con naturalezza i nostri traumi e le nostre crisi, esultanze e curiosità. La sua memoria agisce come principio di coesione narrativa. Mentre la cucina si svela come laboratorio dell'anima dove le emozioni e le riflessioni assumono consistenza, riconducendo la mente al corpo. Tutto questo si trova in Relish - ricettario, memoriale e graphic novel - della fumettista statunitense Lucy Knisley

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