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Soul food di lusso: da 2 Chainz a Rick Ross, come il rap ha elevato il pollo
Oggi 18-02-26, 10:56
Profondamente radicato nella cultura afroamericana, ha conosciuto il suo exploit dopo la fine dello schiavismo. Ma veniva sempre associato agli emarginati, come cibo di rivalsa sociale. L’hip pop gli ha dato nuova vita. Il rap ha il suo cibo preferito: il pollo fritto. La ragione va ritrovata nella storia degli Stati Uniti
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