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“Il nostro pranzo da mille euro è per i costi alti. Abbiamo anche un museo nel ristorante, so che è per pochi”: il mea culpa dello chef Kunio Tokuoka

19-09-2024, 15:16

Ospite illustre alle Tavole Accademiche di Pollenzo dell’Università di Scienze Gastronomiche L'articolo “Il nostro pranzo da mille euro è per i costi alti. Abbiamo anche un museo nel ristorante, so che è per pochi”: il mea culpa dello chef Kunio Tokuoka proviene da Il Fatto Quotidiano.

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