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Estero
Per il Pianeta, ma ancor più per il turismo: così il Giappone sta andando (lentamente) verso una dieta vegetariana
07-02-2025, 15:10
Il Paese importa dal 40% al 60% della carne dall’estero, mentre dipende dalle fattorie nazionali per produrre uova, latte e formaggi. Ora però, con le milioni di persone in visita ogni anno, si deve adeguare e inserire nei menu dei ristoranti delle proposte alternative L'articolo Per il Pianeta, ma ancor più per il turismo: così il Giappone sta andando (lentamente) verso una dieta vegetariana proviene da Il Fatto Quotidiano.
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