Vini, panico tra gli operatori: ai giovani meglio vendere il lusso o la sostenibilità?

Qualche tempo fa ero a un convegno organizzato da una grande cantina. Sullo schermo, si alternavano slide con numeri e grafici, che mostravano, tra gli altri dati, i consumi di vino rosso in calo e l’interesse dei giovani verso sostenibilità, vita sana, prodotti ‘naturali’. In alcune immagini precedenti si parlava di strategie di marketing elitario […] L'articolo Vini, panico tra gli operatori: ai giovani meglio vendere il lusso o la sostenibilità? proviene da Il Fatto Quotidiano.

CONTINUA A LEGGERE