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Host Milano, in scena il gelato italiano che vale 4,9 miliardi
Oggi 23-03-26, 15:32
In occasione della giornata in cui l’Europa celebra il gelato artigianale prende il via l’Osservatorio della manifestazione che si terrà nel 2027. Riflettori accesi sulle tendenze di un settore solido e vivace: dalle opzioni salutistiche ai nuovi gusti botanici, dalla riscoperta degli ingredienti del territorio ai gelati gourmet
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