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Il cenone di Capodanno secondo il 'Cesarino': menù e ricette
29-12-2024, 12:22
Un viaggio fra i piatti italiani per una vera geografia del gusto. La tavola di San Silvestro raccontata da Maurizio Rossi, iscritto all’associazione delle Cesarine, che valorizza la cucina della tradizione: "Da bambino partecipavo con mamma e nonna al rito della sfoglia"
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