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L’alta pasticceria del bolognese Luca Porretto arriva a Zanzibar: apre Iliki e assume giovani locali
29-09-2025, 17:36
Il maestro pasticciere: "Un po’ di Bologna sull’Oceano Indiano per un futuro di speranze". ‘Cardamomo’ è il simbolo di un ambizioso progetto di responsabilità sociale e interculturalità, che supera le barriere logistiche per offrire opportunità ai giovani zanzibarini aspiranti pastry chef
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