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Alimentazione, fisiologo Banni: “L’olio di palma non è cattivo”
Oggi 19-01-26, 18:34
Roma, 19 gen. – (Adnkronos) – “Non esiste un olio cattivo o un olio buono. L’importante è variare molto nella dieta perché tutti gli acidi grassi e tutti i grassi hanno un loro ruolo biologico e nutrizionale ben specifico. Quindi è inutile demonizzare un olio piuttosto che un altro”.A dirlo è Sebastiano Banni, professore ordinario […] L'articolo Alimentazione, fisiologo Banni: “L’olio di palma non è cattivo” proviene da La Ragione.
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