Alimentazione, Sigep: da Unione italiana olio di palma sostenibile position paper per chiarire miti e realtà

Roma, 19 gen. – (Adnkronos) – Superare l’approccio ideologico che ha spesso caratterizzato il dibattito sull’olio di palma, proponendo una valutazione integrata e basata sulle evidenze scientifiche, che tenga conto di nutrizione, sicurezza alimentare, sostenibilità ambientale e food security globale. E’ l’obiettivo del posizion paper “Olio di palma sostenibile: nutrizione e sicurezza alimentare”, documento approvato […] L'articolo Alimentazione, Sigep: da Unione italiana olio di palma sostenibile position paper per chiarire miti e realtà proviene da La Ragione.

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