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Gelato confezionato, gloria d’Italia dal 1948
22-06-2025, 10:18
Oltre al suo ruolo emotivo e gastronomico, il gelato industriale ha alle spalle una storia ricca e sorprendente. Che nasce nel secondo dopoguerra e riflette l’evoluzione della società italiana Con l’arrivo del caldo, come un appuntamento fisso che va in scena da decenni, torna protagonista nelle vite degli italiani il gelato confezionato. Un prodotto in […] L'articolo Gelato confezionato, gloria d’Italia dal 1948 proviene da La Ragione.
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