Innovazione nella produzione dell’olio d’oliva: un approfondimento dell’agronomo Maria Saveria Modaffari

(Adnkronos) – Roma, 26/03/2025. Il settore della produzione di olio d’oliva è in continua evoluzione e presenta costantemente nuove innovazioni volte a migliorare la qualità dell’olio extravergine. Queste innovazioni riguardano sia le tecniche di coltivazione delle olive che i processi di estrazione dell’olio stesso. La coltivazione delle olive è fondamentale per ottenere un olio di […] L'articolo Innovazione nella produzione dell’olio d’oliva: un approfondimento dell’agronomo Maria Saveria Modaffari proviene da La Ragione.

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