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Estero
I legumi l’alternativa migliore a carne e latte per salute e ambiente. Parola di Oxford
04-12-2024, 12:44
Lo studio di esperti dell’università insieme allo University College di Londra mette in coda alla lista delle alternative hamburger e bistecche coltivati. Una dieta a base di fagioli e affini ridurrebbe della metà gli squilibri nutrizionali in Paesi ad alto reddito come il Regno...
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