Olio extravergine d'oliva, cambiano le abitudini dei consumatori e le strategie della Gdo

#InTendenza La conoscenza delle certificazioni Dop e Igp è limitata, e il prezzo rimane uno dei principali fattori decisionali. Per migliorare la marginalità, il retail deve puntare su esperienze d'acquisto più coinvolgenti

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