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La canocchia, specialità adriatica. Un crostaceo ancora da scoprire
18-11-2024, 22:00
Molto conosciuta nella nostra tradizione gastronomica, è poco celebrata. Ma ora anche grandi cuochi ne valorizzano le qualità. È ricchissima di ferro, però chi ha il colesterolo alto non deve abusarne.Continua a leggere
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