Enrico Bartolini e le 14 stelle Michelin: «Noi chef non diventiamo ricchi. Cucina preconfezionata e sottovuoto? Non li sopporto»

21-12-2024, 11:08

Enrico Bartolini è lo chef italiano che detiene il maggior numero di Stelle Michelin: ben 14, dietro di lui Antonino Cannavacciuolo che ne possiede nove. Il capo-cuoco e imprenditore possiede...

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