Farina di larve, arriva il "sì" dell'Unione Europea: usata per fare pane, torte, pasta e formaggi. Di cosa si tratta

20-01-2025, 20:14

Il cibo del futuro. O meglio: del presente. Essiccata, congelata e ora anche trattata con i raggi UV prima di essere consumata. Si arricchisce il ventaglio di opzioni con cui è...

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