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Bistecca no, salsiccia sì: sul meat sounding l’Europa sceglie il compromesso

Oggi 07-03-26, 12:46
Il Trilogo ha deciso limiti alle denominazioni per gli alimenti a base vegetale, ma ha salvato i termini più diffusi
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Ue, la decisione sul “meat sounding”: si potrà scrivere “veggie burger” ma non “bistecca vegetale”

Il Fatto Quotidiano

Si potrà scrivere veggie burger, ma non più “bistecca vegetale” e altre 30 denominazioni: l’accordo in Ue

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Askanews

Coldiretti: Ue rafforza denominazioni carne con stop meat sounding

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Il Sole 24 Ore

L’hamburger potrà continuare a essere vegano, ma la bistecca è solo di carne: la decisione a metà della Ue sul meat sounding

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Il Giornale

Ictus, minore incidenza per le donne che adottano la dieta mediterranea

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La Stampa

Divieto quasi totale del “meat sounding”: si salva solo il burger vegano (ma non la bistecca)

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