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La libertà di scelta alimentare esiste e non esiste allo stesso tempo
21-02-2025, 04:45
Come spiega Giuseppe Orlando in “Scelte di gusto” (Mind Edizioni), da sempre la società influenza le nostre scelte riguardo a cosa mangiare e come farlo. Uno dei fattori che indirizza le preferenze è la provenienza geografica, ma non solo
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