Quanto è difficile ricavare un baccello di vaniglia

Dalla germinazione alla fioritura, dall’impollinazione al procedimento per ricavare il bastoncino nero profumato che conosciamo, tutto è particolarmente complicato nel mondo della vaniglia naturale. Questo la rende così costosa ed è il motivo per cui hanno trovato ampia diffusione i vari aromi artificiali che la sostituiscono (in maniera più fedele di quanto possiamo pensare)

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