Quanto siamo consapevoli delle nostre scelte gastronomiche?

Una mousse al cioccolato sembra più dolce quando viene servita su un piatto bianco. Un’etichetta verde e gialla sa rendere più gustosa una birra al limone. E lo stesso vino può sembrarci più buono se pensiamo che costi di più. Neuroscienze, psicologia e marketing ci aiutano a capire cosa influenza davvero i nostri gusti L'articolo Quanto siamo consapevoli delle nostre scelte gastronomiche? proviene da Linkiesta.it.

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