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Sostenibilità
Food waste: i metodi per risolvere il problema dello spreco alimentare
30-10-2024, 14:36
Cibo / Solo in Italia nel 2024 si è registrato un +45,6%: ogni settimana, nei nostri bidoni della spazzatura, finiscono in media 683,3 grammi di alimenti pro capite rispetto ai 469,4 grammi rilevati ad agosto 2023 Sono numeri che fanno riflettere su come questa tendenza debba essere necessariamente contrastata
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