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Cronaca
Salmonella, intossicazioni in 8 paesi: rucola dall’Italia sotto esame
09-10-2024, 13:01
Lisa Barco, direttore del Centro di referenza nazionale salmonellosi dell’Izsve: “Stiamo parlando di un prodotto di prima gamma, un vegetale non trasformato e raccolto dal campo è da lavare, e questo è chiarito molto bene sulla confezione”. Carlo Locatelli (IRCCS Maugeri di Pavia): “Cosa raccomandiamo nel documento appena consegnato al ministero”
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