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Sedano ripieno star di ’EatPrato’
04-10-2024, 05:55
A Prato, la tradizione del sedano ripieno risale al Medioevo e viene celebrata con una festa il 10 ottobre. Un libro racconta la storia e le varianti di questa ricetta, che sarà protagonista anche durante EatPrato. I ristoranti locali parteciperanno ai 'Sedano alla pratese days' dal 26 al 30 ottobre. Il piatto è disponibile tutto l'anno nei ristoranti del territorio.
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