Giornata di Prevenzione dello spreco alimentare: un tema economico, etico, sociale e ambientale

Lo spreco di cibo riguarda tutta la filiera: produttiva, commerciale e domestica. Il cibo prodotto ha un impatto sulla salute e sul benessere dell'uomo, ma anche su quelli del Pianeta. In Italia sono 4,513 i milioni di cibo gettato

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