Pasta, Italia in testa in Europa per produzione, esportazione e consumo. I dati

La pasta resta uno dei simboli culinari più riconoscibili dell’Italia e continua a piacere sia dentro che fuori dai confini nazionali. Ma perché tanto successo? Lo dimostrano i numeri, che evidenziano come l’industria italiana del settore domini le classifiche europee per quantità prodotte, volumi spediti oltreconfine e livelli di consumo, come confermano le rilevazioni ufficiali di Eurostat e le analisi delle associazioni di settore. Ecco cosa sapere.

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