Food, psicologa Spadaro: "Tradizione sa di buono, per questo tutti la vogliono"

(Adnkronos) - "E ci sono piatti su cui si è pronti ad osare di più come il minestrone, le polpette, la pasta al forno e il risotto, probabilmente perché già ogni regione, ogni paese, ogni casa ha già la sua ricetta, diversa da tutte le altre"

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