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Cyber egg di Davide Scabin, la ricetta iconica dell’uovo cibernetico
20-01-2024, 10:28
Protagonista della sesta puntata di MasterChef13, il «Cyber Egg» di Davide Scabin, chef torinese che ha contribuito a fare la storia della cucina italiana contemporanea, è un piatto visionario che riproduce il guscio delle uova in maniera alternativa. Così
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