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Il sapore della biodiversità del vino siciliano
30-03-2024, 11:00
Con il progetto SOStain la Sicilia si candida come laboratorio a cielo aperto per la produzione sostenibile del vino lungo tutta la filiera. Dal recupero dei vigneti locali, all'abbandono del diserbo chimico, fino alla sostenibilità fatta di analisi e certificazioni
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