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Cultura e Spettacolo
Non best seller, ma long seller. Ecco come far nascere un classico della cucina
01-05-2024, 11:00
Oggi i titoli legati all’enogastronomia non risentono della generale flessione delle vendite. Ma, passata la sbronza dei ricettari delle celebrity, ora le tendenze del settore si evolvono. Meno libri, ma migliori: perché quando sono belli possono avere una lunga vita davanti
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