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“Non vogliamo più la stella Michelin. Vogliamo tornare a essere un posto dove mangiare piatti concreti”: così i tre chef del ristorante Il Giglio di Lucca
11-10-2024, 15:06
Amici, a Vanity Fair hanno spiegato di aver comprato il ristorante "12 anni fa" perché volevano "innanzitutto divertirsi". Dopo cinque anni del prestigioso riconoscimento qualcosa è cambiato... L'articolo “Non vogliamo più la stella Michelin. Vogliamo tornare a essere un posto dove mangiare piatti concreti”: così i tre chef del ristorante Il Giglio di Lucca proviene da Il Fatto Quotidiano.
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