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Da Lucio e la prima stella Michelin. Chef Ticchi, la rivoluzione del pesce: “In cucina mi guida la passione”
Oggi 20-11-25, 02:35
Da Lucio, nel centro di Rimini, conquista la sua prima stella dopo appena sei anni di attività: “La stella è una grande emozione. Con la tecnica della frollatura abbiamo infranto i canoni classici”
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