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Cronaca
Spirulina, proteica e antiossidante. Piace anche agli astronauti
27-05-2024, 05:52
La spirulina, cianobatterio ricco di proteine e antiossidanti, è un alimento prezioso con potenziali benefici per la salute umana e utilizzato anche dalla NASA. Essa viene impiegata nell'industria alimentare per la sua ricchezza nutrizionale e potenziali effetti positivi sulla salute, sebbene alcune affermazioni necessitino di ulteriori conferme scientifiche.
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