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Diete vegetariana e vegana più sostenibili di mediterranea: indagine Altroconsumo
16-04-2024, 16:27
Roma, 16 apr. (Adnkronos Salute) – La dieta vegetariana e quella vegana generano un impatto minore sull’ambiente rispetto alla dieta mediterranea e sono anche maggiormente sostenibili sul piano economico, data l’esclusione di carne e pesce. Sono i principali risultati di un’indagine condotta da Altroconsumo sulla sostenibilità di tre diverse diete: mediterranea, vegetariana e vegana. La […] L'articolo Diete vegetariana e vegana più sostenibili di mediterranea: indagine Altroconsumo proviene da La Ragione.
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