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Mozzarella campana dop, una guida per abbinare il vino giusto
19-05-2024, 03:00
AGI – Dal Pecorino al Riesling, passando dal Cerasuolo, l’Aglianico del Vulture, il marsala, il Cirò, l’Asprinio, il Sauvignon e il Frascati. Esce la prima guida-catalogo ai migliori vini d’Italia in abbinamento alla mozzarella di bufala doc, realizzata dal Consorzio di Tutela dell’oro bianco campano e dall’Ais Italia. Un agile volume che contribuisce a sfatare… Continue reading Mozzarella campana dop, una guida per abbinare il vino giusto L'articolo Mozzarella campana dop, una guida per abbinare il vino giusto proviene da MetroNews.
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