Dieci libri da regalare a chi ama la cucina etnica

La cucina, attraverso i libri, può divenire il miglior linguaggio per narrare una realtà solo apparentemente distante: perché a tavola ci sediamo tutti, per colazione, pranzo e cena, e i pasti che ci sembrano il necessario e scontato ritmo della vita quotidiana possono raccontarci tanto, se non tutto, di un Paese

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