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Gli Antigourmet rivendicano il diritto di continuare a bere il caffè bruciato
20-05-2024, 04:45
Luca Sofri, direttore de Il Post, è esponente del team «bruciacchiato». Di questo ha dialogato durante il Festival di Gastronomika con Gianni Tratzi, fondatore di Mezzatazza Consulting. Uno di quelli che Sofri definirebbe «fanatici del caffè». Quelli del team del caffè acido, del caffè «VERO». Chi avrà vinto?
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