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La cucina che cambia il futuro di uno e di tutti
16-05-2024, 04:50
Nel centro di Parma, la Scuola di Fondazione Barilla ha appena avviato un progetto per venti ragazze e ragazzi, in condizione di svantaggio, per aiutarli a diventare i cuochi e le cuoche del futuro. In cattedra, tra gli altri, lo chef Alberto Gipponi e il professore e premio Nobel Riccardo Valentini
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