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Vino rosso in calo, come cambiano i consumi e come reagire
15-02-2024, 04:50
Da Verona, l’Osservatorio Uiv mette a nudo i dati sul consumo di vino rosso nel mondo. E il Consorzio Valpolicella indica anche una serie di possibilità per reagire, a partire dall’approccio tradizionale alla produzione fino alle strategie per affrontare il mercato
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