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L’incubo di chef Nanni: “Nella cucina di Giorgio Locatelli ho subito bullismo. Un pomeriggio il capo partita mi spaccò il labbro con un un mazzetto di rucola”
11-03-2024, 12:57
Il cuoco di È sempre mezzogiorno, celebre per la sua cucina wild - nei video sui social “spadella” nei boschi del suo Abruzzo – ha deciso di raccontare nel suo libro “A sentimento” ciò che gli accadde quando era poco più che diciottenne. Fresco di diploma, partì con la sua fidanzata dell’epoca per fare esperienza in uno dei ristoranti più blasonati d’Europa. Un’opportunità che quasi subito si trasformò in “un inferno”, come lui stesso ha rivelato al Corriere della Sera L'articolo L’incubo di chef Nanni: “Nella cucina di Giorgio Locatelli ho subito bullismo. Un pomeriggio il capo partita mi spaccò il labbro con un un mazzetto di rucola” proviene da Il Fatto Quotidiano.
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