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Il pastry chef Francesco Federici: «I miei dolci stellati. La scintilla scoccata nel cucina dei nonni»
Oggi 30-11-25, 00:32
Nel cuore di Firenze, all'interno dello splendido palazzo seicentesco che ospita l?Enoteca Pinchiorri, batte uno dei motori dell?alta cucina italiana: la sua pasticceria. È...
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