Torino e Vermouth, una lunga storia d’amore

C’era una volta l’aperitivo, quello all’italiana, quello dei salotti buoni e dei caffè. Un rito culturale, se vogliamo dargli una lettura ancora più sociologica, inserito in una tradizione gastronomica dalle radici antiche, che non si è mai fermata, ma che anzi ha continuato a evolversi nel tempo

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